本機(jī)組以間歇蒸餾方式，從原酒中提取高質(zhì)量烈酒的專用設(shè)備。一般需要兩次蒸餾完成。次蒸餾得到粗餾原白蘭地，然后將粗餾原白蘭地進(jìn)行重復(fù)蒸餾，掐去酒頭和酒尾，取中餾分，得到成品白蘭地。 本機(jī)組由預(yù)熱器、蒸餾器、冷凝器組成，采用純紫銅及不銹鋼制造，預(yù)熱器的使用使能源得到很大的節(jié)約。 本機(jī)傳統(tǒng)上采用直接火加熱，近幾年也逐漸引入了燃?xì)饧訜帷㈦娂訜岷驼羝g接加熱的形式。
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蒸餾設(shè)備
夏朗德壺式蒸餾機(jī)組間接式蒸餾
本機(jī)組以間歇蒸餾方式，從原酒中提取高質(zhì)量烈酒的專用設(shè)備。一般需要兩次蒸餾完成。次蒸餾得到粗餾原白蘭地，然后將粗餾原白蘭地進(jìn)行重復(fù)蒸餾，掐去酒頭和酒尾，取中餾分，得到成品白蘭地。
本機(jī)組由預(yù)熱器、...
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